Paradojas de la alimentación contemporánea

Paradojas de la alimentación contemporánea

Gracia Arnaiz

15,16 €

BEZa barne

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Paradojas de la alimentación contemporánea

ISBN 978-84-7426-297-1
Orriak 310
Urtea 2011
Argitaletxea Icaria
Saila Alimentación / Elikadura

Este trabajo es un intento por comprender y dar respuesta a algunos de los interrogantes que se han ido planteando en torno a un hecho tan frecuente como cotidiano: la alimentación.


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