Identidades en el plato

Identidades en el plato

El patrimonio cultural alimentario entre Europa y América

Marcelo Alvarez

18,00 €

IVA incluido

Disponible en 4-5 días

Identidades en el plato

El patrimonio cultural alimentario entre Europa y América

ISBN 978-84-7426-970-3
Páginas 284
Año 2011
Editorial Icaria
Sección Ecología


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