La importancia del tenedor

La importancia del tenedor

Historias, inventos y artilugios de la cocina

Bee Wilson

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La importancia del tenedor

Historias, inventos y artilugios de la cocina

ISBN 978-84-15832-03-4
Páginas 374
Año 2013
Editorial Turner
Sección Historia Moderna

"El estilo ligero de Bee Wilson disfraza muy hábilmente su erudición en campos como la arqueología, la antropología y la historia de la alimentación [...] Debe de ser un gran placer pasar un rato con ella en la cocina. The New York Times book Review


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