tratamiento del suelo, abono, multiplicación, plagas, recolección y almacenamiento; cómo organizar la producción del huerto, la horticultura en las cuatro estaciones del año y el método del bancal profundo. El segundo manual se centra en el cultivo, entre otras, de leguminosas, crucíferas, solanáceas, liliáceas y compuestas. El tercero ofrece información práctica sobre el cultivo de los frutales y las hierbas aromáticas más importantes. Se dedica el último manual al almacenamiento y la conservación de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más. Al final del primer manual se incluyen mapas climáticos de España, Centro y Sudamérica. Y los dos siguientes manuales incluyen un magnífico índice ilustrado a todo color, con detallados dibujos de cada una de las especies mencionadas.