Sabores & Bienestar: Cocinar sin gluten

Vv.aa.

¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!

Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas… Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario.

• 50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar.
• Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten.
• Información sobre salud aportada por una nutricionista.