MIBU-ELBULLI
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MIBU-ELBULLI
| ISBN | 9788467921052 |
|---|---|
| Páginas | 178 |
| Año | 2015 |
| Editorial | Norma Editorial |
| Sección | Pedidos |
Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.
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