El hambre estacional
La lucha silenciosa por los alimentos en el mundo rural más empobrecido
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El hambre estacional
La lucha silenciosa por los alimentos en el mundo rural más empobrecido
Sthephen Devereux, Bapu Vaitla, Samuel Hauenstein Swan
| ISBN | 978-84-9888-030-4 |
|---|---|
| Páginas | 184 |
| Año | 2011 |
| Editorial | Icaria |
| Sección | Ecología |
Todos los años, millones de personas que viven en las zonas rurales pobres se ven afectadas por la predecible y evitable hambre estacional. En El hambre estacional se analizan las razones por las que el mundo no reacciona ante una crisis que sabemos se va a repetir año tras año. El origen del hambre estacional se encuentra en la reducción de las reservas de alimentos, el incremento de los precios y la falta de ingresos. Este hambre, que pasa desapercibida, empuja a millones de niños al borde de la inanición, retrasa su desarrollo de manera permanente, debilita su sistema inmune y abre la puerta a diversas enfermedades mortales. Basándose...
en testimonios personales y datos nacionales que dan cuenta de la magnitud del problema, este libro contiene información sobre el hambre estacional en tres países, India, Malawi y Níger.
Stephen Devereux es miembro investigador y uno de los directores del Centro para la Protección Social de la Universidad de Sussex (Reino Unido). Bapu Vaitla es uno de los directores de Investigación e Incidencia Política de Action Against Hunger-Reino Unido. Samuel Hauenstein Swan dirige el Observatorio del Hambre, el departamento de Investigación e Incidencia Política de Action Against Hunger-Reino Unido.
