Historia de la pizza

Historia de la pizza

De Nápoles a Hollywood

Luca Cesari

22,90 €

BEZa barne

Badugu

Historia de la pizza

De Nápoles a Hollywood

ISBN 978-84-10435-47-6
Orriak 328
Urtea 2026
Argitaletxea Altamarea Ediciones
Saila Recetas

«Una investigación tan rigurosa como provocadora. Cesari desentraña el mito de la pizza con erudición, humor y una profunda pasión culinaria». Il Mattino


Te puede interesar

545 recetas para triunfar

Karlos Arguiñano

Sopas

Fundación Alícia

Fermentación

Matilde Fenestraz