Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak
15,50 €
BEZa barne
Eskuragarri 4-5 egunetan
Itsasoko sukaldaritza. Arrainak eta itsaskiak
| ISBN | 978-84-9843-452-1 |
|---|---|
| Orriak | 120 |
| Urtea | 2026 |
| Argitaletxea | Ttarttalo |
| Saila | Recetas |
Itsasoko sukaldaritza liburuan betiko euskal sukaldaritzako arrain eta itsaskien errezeta aukera zabal eta ugaria bildu dugu. Sukalderako proposamen sorta honetan gure-gureak diren bakailaoa pil-pil erara, marmitakoa, txipiroiak edota txangurro betea daude. Baina, euskal sukaldaritzako errezeta bikain hauekin batera, itsasoko jakiak prestatzeko modu berriak ere agertzen dira: antxoak lasagna erara, hegaluzea piperrada karraskatsuarekin, olagarroa curryarekin eta beste hainbat kutixia. Betiko sukaldaritza eta sukaldaritza berria errezeta liburu batean bat eginik.
