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La casa de Lúculo
o el arte de comer
o el arte de comer
| ISBN | 9788493692971 |
|---|---|
| Orriak | 200 |
| Urtea | 2010 |
| Argitaletxea | Reino De Cordelia |
| Saila | Narrativa Española |
El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.
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