Slow Fast Food

Slow Fast Food

Alimentar el cuerpo y las emociones

Josefina Llargués Truyols

16,00 €

BEZa barne

Eskuragarri 2-3 egunetan

Slow Fast Food

Alimentar el cuerpo y las emociones

ISBN 9788416605163
Orriak 256
Urtea 2016
Argitaletxea Comanegra Editorial
Saila Ecología

El ritmo de vida actual y la falta de tiempo muchas veces derivan en hábitos de alimentación poco saludables que nos llevan a consumir platos precocinados, comida procesada o a picar cualquier cosa entre horas. No obstante, debemos tener en cuenta que el cerebro y el intestino están íntimamente conectados y que nuestra dieta tiene un gran impacto en nuestro bienestar emocional. Alimentar el cuerpo y las emociones es un placer al que no debemos renunciar.
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Este libro ofrece pautas y consejos nutricionales que nos permiten recuperar un estilo de vida saludable y una alimentación slow adaptada a las necesidades de cada uno. Además, 'Slow Fast Food' propone más de cien recetas vegetarianas y veganas de rápida elaboración y con un toque creativo que aportan a nuestro organismo los nutrientes necesarios para mantener unos niveles adecuados de energía y vitalidad.

«En la simplicidad está la alta gastronomía.»
CARLO PETRINI, fundador del movimiento Slow Food


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