Transgénicos sin miedo

Transgénicos sin miedo

Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia

J.m. Mulet

17,90 €

BEZa barne

Badugu

Transgénicos sin miedo

Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia

ISBN 978-84-233-5242-5
Orriak 288
Urtea 2017
Argitaletxea Destino
Saila Ciencia / Biología

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O...

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estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?


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