Euskal sukaldaritza praktikoa

Euskal sukaldaritza praktikoa

Iker Markinez Munduate

16,00 €

BEZa barne

Eskuragarri 4-5 egunetan

Euskal sukaldaritza praktikoa

ISBN 978-84-9843-725-6
Orriak
Urtea 2016
Argitaletxea Ttarttalo
Saila Salud / Osasuna

Lapiko artean urtetan erakutsi duen maisutasuna Euskal sukaldaritza praktikoa izeneko liburu honetan bildu du Iker Markinez, Ormaiztegiko Kuko jatetxeko sukaldariak. Sukaldaritzaren bidez, euskal sustraietara bidaia saporetsua proposatzen du. Gure sukaldaritzaren oinarria diren lehengaiak erabiliz, osagaiak ondo zaindu eta aukeratuz eta garaian garaikoari erreparatuz, errezeta sorta zabala eta praktikoa aukeratu eta liburu honetan jaso du.


Te puede interesar

Un malestar indefinido

Samantha Harvey

El mal dormir

David Jimenez Torres, David Jiménez Torres

Salvoconducto-19

Daniel Ramírez García-Mina